تبلیغات
آریا مارکتینگ، مجله آنلاین بازاریابی،فروش،کسب و کار و کارآفرینی - مطالب ابر صنعت فست فود
چهارشنبه 25 مهر 1397  09:52 ب.ظ
نوع مطلب: (آریا خبر ،) توسط: محمد افشار

مک دونالد با حذف مواد اولیه مصنوعی از هفت عدد از برگر های کلاسیک خود گام دیگری را در عرصه غذای سالم بر می دارد.
در قالب آخرین حرکت یک پیشگام در صنعت فست فود، مک دونالد به شکلی گسترده و برجسته به تغییر منو، فرمولاسیون ها و عملیات های خود در سال های گذشته پرداخته و تلاش او با موفقیتی روزافزون ضمن حفظ میانسالان جای ثابتی را در دل جوانان نیز باز کرده است. در مقایسه با عادت مک دونالد به ارائه Big Macها، همبرگر های "Quarter Pounder"، مک ناگت های مرغ و سیب زمینی های سرخ کرده خوشمزه، مصرف کنندگان جوان تر بیشتر به خوردن غذا های تازه و طبیعی اهمیت می دهند و در انتخاب های خود نگران مسائل تغذیه ای هستند.

به طور خاص می توان گفت که این رستوران فست فود زنجیره ای قصد حذف مواد نگهدارنده مصنوعی، طعم های ساختگی و رنگ های اضافه شده از منابع مصنوعی در فرایند تولید همبرگر ها، چیزبرگر ها، چیز برگر های دوبل، مک دوبل ها، همبرگر های Quarter Pounders با پنیر، Double Pounders دوبل با پنیر و بیگ مک در همه شعبه های ایالات متحده آمریکا را دارد. این تعهد در پی گام های قبلی مثل تولید Quarter Pounders در ایالات متحده آمریکا با گوشت تازه گاو، استفاده از شربت ذرت با فروکتوز بالا به جای شکر در نان همبرگر، حذف مواد نگهدارنده مصنوعی از مک ناگت های مرغ، بازگشت به استفاده از کره به جای مارگارین مایع در روند تولید مک مافین های تخم مرغ و استفاده منحصر به فرد از تخم مرغ مرغ های بدون قفس تا سال 2025 داده می شود.

به گفته کریس کمپسینسینسکی، رئیس مک دونالد ایالات متحده آمریکا، مدیران و کارمندان این رستوران فست فود زنجیره ای از اهمیت کیفیت بالای غذا های انتخابی توسط مشتریان آگاه هستند و این آخرین تغییر کلاسیک مثبت در روند تولید برگر های کلاسیک نشان دهنده تعهد گام به گام این شرکت به همراهی با مشتری و ساخت یک مک دونالد بهتر و با کیفیت تر است.
این واقعا دلیلی دیگر برای اثبات تلاش مدیران و کارمندان مک دونالد برای بالا بردن کیفیت غذا به شمار می رود. مدیران و کارمندان امیدوارند که تاثیر کامل همه تغییرات ایجاد شده توسط آن ها برداشت مردم از شرکت را دگرگون کند.

مسلما همه تغییرات انجام شده خوب هستند. در چنین شرایطی شرکت آمار و ارقامی مبتنی بر رشد 2.6 درصدی میزان فروش در ایالات متحده آمریکا در سه ماهه دوم سال نسبت به مدت مشابه سال گذشته را انتشار داد که ادامه روند تغییر از چند سال پیش تاکنون به حساب می آید. آغاز روند تغییرات با انتصاب استیو ایستربروک، در دست گرفتن امور از سوی او و شروع به اعمال یک سری تغییرات از راست و چپ توسط وی همرمان شد.
اما جدید ترین نتایج آمار فروش سه ماهه، از پیش بینی های تحلیلگران مبنی بر رشد 3 درصدی در همین دوره حکایت داشت. البته رقابت هنوز متوقف تشده است. مک دونالد از طرفی باید به رقابت گسترده نه فقط با رستوران های زنجیره ای برگر، بلکه رستوران موفق فعال در زمینه ارائه مرغ، Chick-fil-A بپردازد که گفته می شود کنار مک دونالد عزم حذف آنتی بیوتیک از مرغ های خود را دارد. حتی "Chiptole Mexican Gill"، یک رستوران فست فود زنجیره ای، معمولی و بی تشریفات نیز مجددا بر روی منبع مواد اولیه تازه و طبیعی در قالب یک کمپین تبلیغاتی جدید تاکید می کند.

مترجم: مرضیه فروتن

منبع: ام بی ای نیوز


نظرات()   
   
آخرین پست ها

پاورپوینت ارائه نمایشی درباره مدیریت روابط مشتریان..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

پاورپوینت چگونگی راه اندازی یک کسب وکارخوب در دنیای امروز..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

درس‌هایی برای استفاده از فضای مجازی در کسب و کار ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

۵ توصیه به کارآفرین‌های تازه کار ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

۸ طرز فکری که در کارآفرینان باید تغییر کند ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

نیم‌وجبی‌های میلیاردر استارتاپی ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

علی‌بابا بازنشسته می‌شود ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

صدای پای گوشی مبتنی بر بلاک‌چین می‌آید! ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

کدام گوشی‌های هوشمند بهترین باتری را دارند؟ ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

اتصال به «وای‌فای»‌های رایگان بی‌خطر نیست ..........پنجشنبه 21 شهریور 1398

آشنایی با ویژگی‌های اپلیکیشن راننده ماکسیم ..........سه شنبه 19 شهریور 1398

رشد خودروهای برقی در اروپا ..........سه شنبه 19 شهریور 1398

اوبر به رانندگانش وام می‎دهد ..........سه شنبه 19 شهریور 1398

کدام کشورها مشتری گوشی‌های ۵G هستند؟ ..........سه شنبه 19 شهریور 1398

بهترین‌های روز دنیای تکنولوژی ..........سه شنبه 19 شهریور 1398

پاورپوینت مدیریت سازمان های ورزشی..........شنبه 5 مرداد 1398

پاورپوینت ارزشیابی شایستگی کارکنان..........شنبه 5 مرداد 1398

چرا کسب و کار ما به سایت رسمی نیاز دارد؟ ..........شنبه 5 مرداد 1398

از الگوی بازاریابی دقیق چه می‌دانیم؟ ..........شنبه 5 مرداد 1398

راهکارهای تعامل با مشتریان سختگیر ..........شنبه 5 مرداد 1398

همه پستها